¡El “Restaurante de Semillas” en el parque Juan Carlos I abre su temporada de invierno! ¿Quieres ser nuestro pinche de cocina preferido?.
Como de un restaurante se tratase, el parque y la naturaleza nos presenta las semillas cada temporada pudiendo escoger entre todas sus variedades. Cruciales para la vida, siendo base y sustento de la naturaleza y un recurso para el hombre utilizándolo como alimento, vestimenta, para producción o mantenimiento de la biodiversidad. Dominamos su conocimiento y uso desde hace miles de años, pero parece que cada vez se va perdiendo más. El invierno, la época del año en la que estamos es aquella en la que menos semillas conseguimos encontrar y por ello, animales y antiguamente humanos, debíamos recolectar y abastecernos para pasar la dura y fría estación. En la actualidad, esto no es necesario, pero si quieres conocer más tu entorno y cómo podemos beneficiarnos de él nosotros en el parque podemos enseñarte. A través de dinámicas, juegos y manualidades identificaremos los árboles, sabremos lo que es una semilla, un fruto y su diferencia, aquellas que son beneficiosas para todos y las mejores temporadas para aprovecharnos de cada una.
Reserva a partir del: 22 de Diciembre.